China 5 Spices

Eine gut ausgewogene Mischung die hauptsächlich in der Chinesischen-, Vietnamesischen- und auch Asiatischen- Küche verwendet wird. Durch den Anteil von Sternanis und Zimt erhält sie ihren speziellen, unverkennbaren Duft.

Sie wird hauptsächlich für Huhn, Ente, Schwein und Fisch verwendet.

Gemüse, gekochte Eier und Reis erhalten damit einen fein, würzigen Geschmack und Duft.

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