Ingwer, kandiert (mild)
Der milde, kandierte Ingwer besitzt eine angenehme Schärfe und lässt sich sehr gut einfach so geniessen!
In Scheiben geschnitten und mit Wasser aufgekocht, erhalten sie einen milden,aromatischen, angenehmen Tee.
Klein geschnitten oder klein gewürfelt eignet er sich auch als Zutat in Gebäck.