Dillsaat

Die Dillsamen haben einen kräftigen, herzhaften Kümmelgeschack, leicht süsslich und erinnern an Anis.

Da Dillsaat würzig, pikant ist, passen die Samen sehr gut in verschiedene, herzhafte Fischgerichte.

Benötigt werden sie auch für eigelegten Dill-Gurken ect.

Verwendung finden die Dillsamen ebenso als Brotgewürz.