Zimt Ceylon gemahlen

Der Ceylon Zimt wird hauptsächlich beim Backen oder Kochen verwendet.

Er passt vom Geschmack her gut zu würzig-pikanten Speisen wie Wild, Schwein, Lamm und Ente, aber auch in Rotkohl-, Kürbis-, Süsskartoffelngerichten ect.,

Ceylon Zimt wird auch zum aromtisieren von Likör, Sirup und Punsch eingesetzt.