Zimt Ceylon gemahlen
Der Ceylon Zimt wird hauptsächlich beim Backen oder Kochen verwendet.
Er passt vom Geschmack her gut zu würzig-pikanten Speisen wie Wild, Schwein, Lamm und Ente, aber auch in Rotkohl-, Kürbis-, Süsskartoffelngerichten ect.,
Ceylon Zimt wird auch zum aromtisieren von Likör, Sirup und Punsch eingesetzt.
Er enhält auch kaum Curmalin, man kann ihn umbedenklich essen.
100% reiner Ceylon Zimt