Zwiebelgranulat 1-3mm
Beim Zwiebelgranulat handelt es sich um kleingehackte Zwiebeln.
In der getrockneten Form ist die Zwiebel etwas weniger intensiv in Geschmack und Duft als frische Zwiebeln.
Zwiebelgranulat lässt sich bei allen Gerichten und Saucen einsetzen, bei denen auch frische verwendet werden.