Julienne-Suppengemüse
Julienne-Suppengemüse ist eine sehr ausgewogene, aromatische Mischung, die aus getrockneten, kleingeschnittenen Karotten, Pastinaken und Lauch besteht, ergänzt mit duftend-würzigen Sellerieblättern und Petersilie.
Julienne-Suppengemüse kann für sich alleine, als Beigabe in eine Gemüsebouillon, verwendet werden.
Oft wird das geschnittene Gemüse aber auch als Zugabe zu frischem Suppengemüse oder Fisch- und Rindfleischsuppe ect. eingesetzt.
Julienne-Suppengemüse passt aber auch sehr gut in Kartoffeln- und Fleischeintöpfen.
Mit dem Reis mitgekocht, erhalen Sie einen schnellen, einfachen,schmackhafter Gemüsereis! Natürlich können Sie den Reis noch z.B. mit Curry oder Paella-Gewürz ect. abschmecken.