Orangenpfeffer, fein (gebrochen)
Orangenpfeffer ist eine Mischung, bestehend aus schwarzem Pfeffer und Orangenschale, aromatisiert mit Orangenöl.
Durch sein fruchtiges Aroma und die gute Pfefferschärfe passt er zu Ente, gegrilltem Fisch z.B. Lachs, Orangenbutter, in Gerichten mit süss-fruchtiger-scharfen Note oder Karottensalat ect.
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