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Traditional Indonesian Sambal (Schärfegrad: 6 (von 1-10)

200 mm | CHF 10.80

Schon in ihrer Jugend hat Susanna mit viel Leidenschaft gekocht und Sambal zubereitet. Mit ihrer Familie pflanzte sie auf einer weitläufigen Kaffeeplantage, am Fuße eines Vulkans auf der Insel Java, verschiedene Chilisorten wie Rawit und Habanero selber an. Heute ist sie über 80 Jahre alt und hat ihre Leidenschaft an Ihre Enkel weitergegeben.

Susannas Traditional Indonesian Sambal hat einen komplexen würzigen Geschmack und eine angenehme Schärfe. Er ist intensiv und etwas süsslich im Geschmack und eignet sich zum Kochen und Marinieren. Am beliebtesten ist er aber als Tafelfertige Beilage.
Kein Vergleich zu den vielen bekannten Supermarktsorten!

Schärfegrad: 6 (von 1-10)

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