Krauseminze gerebelt

Krauseminze - Spearmint

Tee hat so viele verschiedene Geschmacksrichtungen, da ist es immer wieder interessant, etwas Neues kennenzulernen. Einer der vielen eigenaromatischen Tees ist der aus Krauseminze oder genauer der Nana-Minze. Vielen sagt auch der Name ‚Spearmint‘ etwas – genau dies sind die entsprechenden Blätter dazu, aus denen der Geschmack stammt.

Die Pflanze ist der Pfefferminze ähnlich. Wie diese hat sie viele ätherische Öle, das Menthol der Pfefferminze hat sie jedoch nicht. Wegen ihres frischen Geschmacks dient sie neben Tee als Grundlage vieler Produkte, wie Zahnpasta und Spearmint-Kaugummi. Seit dem Jahr 1893 gibt es in Amerika diesen Kaugummi, seit Mitte des vergangenen Jahrhunderts bei uns. Der Geschmack ist vielen von uns schon seit der Kindheit gut bekannt.

Wegen des Fehlens von Menthol hat ein Tee aus Krauseminze /Nana-Minze einen besonders frischen, milden Geschmack. Man hat das Gefühl, einen Spearmint Kaugummi als Tee vor sich zu haben. In Marokko ist ein heißer Tee aus den Blättern dieser aromatischen Pflanze sogar das Nationalgetränk. Dort werden mit der Krauseminze auch zahlreiche Speisen gewürzt und Salate erhalten einen ganz besonderen Geschmack.

Ein Tee aus der marokkanischen Nanaminze / Krauseminze ist wegen seines frischen Geschmacks der ideale Begleiter für den ganzen Tag. Selbst im Büro kann er im attraktiven Deckelbecher schnell und platzsparend zubereitet werden. Er schafft somit eine kleine Verwöhnoase, in der die Arbeit leichter fällt. Mit einem Tee aus Krauseminze wird jeder Tag zu etwas Besonderem.