Lindenblüten

Lindenblüten - warm und kalt wohlschmeckend

Lindenblüten können ganz normal mit heissem Wasser aufgebrüht werden. Frischer Zitronensaft und ein Teelöffel Honig runden den Tee geschmacklich ab.

An warmen Sommertagen kannst du den Tee auch kalt genießen, er wirkt so sehr erfrischend.

Gib dafür die gleiche Menge der frischen oder getrockneten Lindenblüten in ein Gefäß und übergieße sie mit kaltem Wasser. Lass die Mischung sechs bis acht Stunden im Kühlschrank ziehen. 

Die Blüten enthalten eine Kombination aus ätherischen Ölen, Gerbstoffen, Flavonoiden und Schleimstoffen.